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椰子酸奶的做法

2018-11-08 09:57:37
椰子酸奶的做法 “有椰子控吗?你们的福利到了!常常自己在家里做原味酸奶,这次是椰子味的。椰子和益生菌很有CP感,椰肉纤维可以帮助益生菌重建和成长,而不会对其造成伤害,更能促进身体新陈代谢。椰子酸奶浓郁醇滑,不仅是一种美食的享受,常喝还能保持肠道环境健康。” 食材明细 主料 椰浆三角包 4个 牛奶 110ml 辅料 酸奶菌粉 1g 白糖 30g 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 椰子酸奶的做法步骤 1准备食材; 2杀菌:牛奶倒入不锈钢盆中,用小火煮制90℃离火,冷却备用; 3制备发酵液:牛奶冷却到65℃左右,加入白糖和椰浆,混合均匀; 4冷却到40℃左右加入菌粉,混合均匀; 5发酵成型:发酵液过滤注入奶盒中,设定酸奶模式,发酵8-10h即可食用; 6成品。
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